八字是中国古代的一种命理学术，用于推测一个人的命运和性格特点。其中的关煞是指八字中的凶险之处。在八字中，关煞的数量可以根据具体的八字组合来确定。

关煞的数量是根据八字中的天干地支组合而定的。在八字中，天干有十个，地支有十二个。根据这些天干地支的组合，可以推测出一个人的八字中是否存在关煞。

关煞的数量可以分为三种情况：无关煞、一关煞和多关煞。无关煞表示八字中没有凶险之处，命运较为平稳。一关煞表示八字中存在一处凶险之处，可能会对个人的命运产生一定的影响。而多关煞则表示八字中存在多处凶险之处，命运可能会面临更大的挑战。

关煞的数量对一个人的命运有一定的影响，但并不是决定性的因素。在八字中，还有其他因素如五行的相生相克、神煞的出现等，都会对一个人的命运产生影响。因此，八字中的关煞只是其中的一部分，不能完全决定一个人的命运。

总之，八字中的关煞是根据天干地支的组合来确定的，其数量可以分为无关煞、一关煞和多关煞。然而，关煞并不是决定命运的唯一因素，还有其他因素也会对命运产生影响。因此，在看待八字时，需要综合考虑各种因素，不能仅仅以关煞的数量来判断一个人的命运。